夕食の近江牛を美味しくいただいた後、
店の女将さんのお話を聞きました。

コロナ禍によりお客さんが99％減ったときも
乗り越え頑張ってきたこと、
お客さんからの「美味しかった」の声を励みに
ほとんど休みもなく働いてきたこと、
感謝の気持ちが大事なこと、、、、。

真剣に聞き入る生徒たちの心に、
働くことの大変さや意義を届けていただきました。

生徒会長が御礼の言葉を述べて店を出てから、
少しだけ夜の祇園を散策し、充実の自主研修を終えました。